La qualità delle varietà di vite introdotte dai colonizzatori, unita all´assenza
nell´isola dell´epidemia di filoxera che distrusse i vigneti d´Europa, resero possibile la creazione d´una eccellente riserva vitivinicola.
I vigneti si situano tra i 50 ed i 1.600 m. sul livello del mare, le varietà autoctone più diffuse sono la Listán negra, che conferisce ai vini ricchezza in aromi primari.
Vigneti:
la Listán blanca
Il Listán bianco è un vitigno coltivato nelle isole Canarie, che fornisce una curiosa sfumature di uve da vino tra maturo e boscaglia. Dare uno sfondo balsamico, soprattutto se proviene da vigneti situati su terreni difficili e asciutto (Güimar Valley).
E’ la varietà più coltivata nelle isole Canarie, a causa delle sue alte rese, è molto resistente alle malattie, botrytis tranne quando piogge sono abbondanti. E 'inoltre resistente alla siccità e alta fertilità, maturano molto presto a causa delle alte temperature del clima in cui si sviluppa.
Preferisce terreni leggeri e freschi dove cresce bene su un traliccio, ma è in grado di adattarsi a qualsiasi terreno, ad eccezione di quelli ad alto contenuto di calcare.
I vini bianchi varietali di Listán hanno una buona acidità e buona alcoliche , sono gliceridi in bocca e un finale di essiccazione e bruciando qualcosa. I suoi aromi minerali unici delle isole Canarie, l'unico.
Malvasia
Vitigno a bacca bianca originario del Mediterraneo, si ritiene che la Grecia, la sua coltivazione è ormai diffusa in tutto il mondo, mettendo in evidenza la loro presenza in Italia, in Piemonte, Sicilia e Sardegna, in Portogallo, dove viene utilizzato come un soggetto premio per la produzione di vino di Madera, e in Spagna, le isole Canarie e coltivati in Zamora e alcune denominazioni di origine, Penedès , Tarragona e Valencia, che è il vitigno principale.
Si tratta di uno dei più antichi mappa ceppi di varietà, è la più antica varietà mediterraneo che non è una novità, ed estese il suo dominio da diversi paesi del Mediterraneo. Si verifica soprattutto a Valencia, Aragona, e le Canarie, anche se è in altre regioni spagnole. Ci sono molte Malvasie nel mondo, ma non sono considerati sinonimi di Malvasia de Rioja.
Il ceppo ha acini di media grandezza e di forma ellissoidale, giallo dorato, gruppo piuttosto grande e poco stretto ed è suscettibile a oidio e altre malattie della vite. Delicato uva è molto probabile che essere attaccati da muffe.
Il cluster è di colore giallo rossastro nella maturazione, dando origine ad alcuni dei sinonimi con cui è conosciuta in Rioja.
Produce mosto interessante, dotato untuosità e l'aroma. Le possibilità sono ben noti in Rioja a causa della scarsa superficie coltivata.
Il suo succo è di colore giallo-verde, in linea di principio e diventa ben presto d'oro. Se fermentato almeno 20 ° C fornisce un aroma massima, mentre sopra di 25 ° C questi aromi sono persi.
In genere è stato utilizzato per preparare vini da dessert, ma anche sono stati fatti obiettivi che utilizzano la personalità aromatica ha combinato con la sua dolcezza e il palato profumato.
I loro vini sono personali e aromatici, giallo verdastro quando molto giovani, toni dorati virare rapidamente, per cui è apprezzato per i vini invecchiati e facendo vini dolci e vini fortificati come la Malvasia de Lanzarote, vi è anche una varietà Malvasia Riojana.
L'unico riconosciuto a livello internazionale sinonimia Subirat è la società Capogruppo, ma in Rioja è nota diversa alludono al cluster colore maturazione come Rojal, Bianco Rosso e Blanquirroja. Conosciuto anche come Arinto do Dao, Assario Branco, Nero Rosso Bianco Fino, Blanquirroja, Boal Cachudo, Malvasia, Malvasia, Malvasia Canaria, Malvasia Fina, Rioja Malvasia, Rojal, Subirat, Tobia.
NERO MUSCAT
Vitigno rosso ampiamente coltivato nelle isole canarie è una varietà spagnola, ottenuto da un incrocio tra le varietà Moscatel de Alejandrí ay Frankenthal, le sue bacche sono sapore moscato.
Secondo l'Ordine APA/1819/2007 aggiornando l'allegato V, la classificazione delle varietà di viti del regio decreto che regola il potenziale di produzione di vino, nero moscato varietà è autorizzato alla comunità autonoma delle Isole Canarie, dove è ampiamente coltivata. Si trova nelle denominazioni di origine Abona , Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo , Valle de Guimar, Orotava Valley e Ycoden-Daute-Isora.
BURRABLANCA
Varietà bianca coltivata nelle isole Canarie, nella parte nord dell'isola di Tenerife, nella valle di Orotava e la denominazione di origine Tacoronte-Acentejo dove autorizzato varietà. E 'un po' di varietà. E 'cresciuto anche in denominazioni d'origine Gran Canaria, El Hierro, La Palma, Lanzarote e Monte Lentiscar. Questa varietà di uva e vinificate solo nelle isole Canarie.
Si tratta di un vitigno a bacca bianca coltivato nelle isole Canarie, i grappoli sono grandi e sciolti, con grandi bacche . Data la sua scarsità, viene vinificato raro trovare, ma è usato per cucinare. Il suo contenuto di alcol tende ad essere basso e il acidità troppo po 'eccessivo, con conseguente vini neutri. Sarebbe interessante di mescolare il vino con più carattere.
CALAGRAÑO
Uva bianca è una delle più antiche varietà autoctone Rioja , nativo di Spagna (La Rioja ) coltivato in Andalusia (Montilla Moriles), Isole Canarie (La Palma, Orotava Valley e Ycoden-Daute-Isora), Valencia e La Rioja , dove è scarsa.
E 'una pianta vigorosa che ha bisogno di pieno sole. I grappoli sono grandi e compatti. Le bacche sono grandi e gialli. I vini ottenuti da questo vitigno sono pallide e aromi fruttati, senza molto spirito . E 'spesso utilizzato in miscela con altre varietà.
E 'conosciuto anche con i nomi di Bianco Love, Aujubí, Sloppy bianco, Baladi, bastardo bianco, Jaen, Jaen e Valadí bianco, i vini sono pallide, moderatamente alcolico e aromi fruttati. Hanno grandi qualità in modo che è spesso usato nelle miscele, conosciuto come Bianco e Burrablanca Burra.
Secondo APA/1819/2007 ordinanza del 13 giugno (BOE del 21), il banale-Verdejo è una varietà di uva per la produzione del vino consigliato in Andalusia, il bastardo viscido bianca o uva bianca è autorizzato in Canarie , il calagraño o jaén è autorizzato varietà in Andalusia che autorizza jaén per Castilla-La Mancha e Madrid.
...... e ora i vini....
Suertes del Marques Blanco Afrutado 2010
BODEGA SOAGRANORTE (VALLE DE LA OROTAVA) 
15,65€/unità
DATI DI BASE
Tipo di vino: Vino bianco
Vintage: 2010
Denominazione: Valle De La Orotava (Canary Islands,Spagna)
Cantina:Bodega Soagranorte
Uva: Listán Blanco
Volume: 75 cl
Suertes del Marques Blanco Barrica 2010
BODEGA SOAGRANORTE (VALLE DE LA OROTAVA) 
15,95€/unità
DATI DI BASE
Tipo di vino: Vino bianco
Vintage: 2010
Denominazione:Valle De La Orotava (Canary Islands,Spagna)
Cantina:Bodega Soagranorte
Uva: Listán Blanco (50%) e Malvasía (50%)
Volume: 75 cl
Suertes del Marques El Esquilon 2009 
BODEGA S
19,34€/unità
DATI DI BASE
Tipo di vino: Vino rosso
Vintage: 2009 Altre annate
Denominazione: Valle De La Orotava (Canary Islands,Spagna)
Cantina:Bodega Soagranorte
Uva: Listan Negro (70%) e Tintilla (30%)
Volume: 75 cl
Suertes del Marques la Solana 2009
BODEGA SOAGRANORTE (VALLE DE LA OROTAVA) 
16,08€/unità
Spedizione: 8,76€ (48h.) Per Sibaritia
DATI DI BASE
Tipo di vino: Vino rosso
Vintage: 2009 Altre annate
Denominazione: Valle De La Orotava (Canary Islands,Spagna)
Cantina:Bodega Soagranorte
Uva: Listan Negro
Volume: 75 cl
E con questo è tutto spero di esservi stata utile ciao a presto!
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